Domaine Loew Elzas Cormier Pinot Gris 2023
Domaine Loew Elzas Cormier Pinot Gris 2023
Etienne Loew, gevestigd in het dorpje Westhoffen, meent stellig dat de kwaliteit van de wijn voor 100% beslist wordt in de wijngaard en zijn doel is om het terroir zo veel mogelijk te laten spreken. Mede daarom stapt hij in 2009 over op biodynamische wijnbouw.
De technische kennis van 'oenoloog' Etienne staat borg voor een zuivere vinificatie in de kelder en hij behoort tot de een van de 'geheimtips' van de Elzas.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Klantbeoordelingen
Deze pinot gris heeft een zachte volle smaak
Een heel licht zoetje
Als je houdt van pittig Indonesisch eten dan is deze een aanrader
De smaak blijft lang fluweel zacht in je mond hangen maar blijft wel rechtovereind bij dit eten
Genieten dus
Drieka Rog
Top