Ga direct naar de productinformatie
Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano Collezione Privata 2022
Apulië
Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano Collezione Privata 2022
De Collezione Privata is de premium uitvoering van de geliefde Domiziano Negroamaro, een echte publiekslieveling. Deze wijn biedt een intensere smaakbeleving dankzij de selectie van de beste negroamarodruiven. Door een langere vergisting op de schillen krijgt de wijn extra diepte en kracht, met rijkere smaken en een geconcentreerder karakter.
Na deze vergisting rijpt de wijn zeven maanden op kleine Franse eikenhouten vaten. Dit proces voegt complexiteit toe, met tonen van subtiel eikenhout die de rijke smaak prachtig aanvullen. Een paar maanden flesrijping perfectioneert de wijn verder, waardoor deze bij het openen al volledig tot zijn recht komt.
Over de producent: Cantine Due Palme
Cantine Due Palme is een familiewijnmakerij die trots de tradities van Salento omarmt, maar ook vooruitkijkt naar vernieuwing en kwaliteit. Sinds de oprichting in 1989 heeft dit wijnhuis zich onderscheiden door een gepassioneerde benadering van wijnmaken, waarbij de nadruk ligt op lokale druivenrassen zoals Negroamaro en Primitivo. Door een combinatie van eeuwenoude technieken en moderne vinificatietechnologie weet Cantine Due Palme wijnen te creëren die zowel authentiek als innovatief zijn. Hun wijnen, zoals de Domiziano Collezione Privata, zijn het resultaat van een toewijding aan het behoud van de rijke aroma’s en smaken die de regio zo uniek maken – een echte weerspiegeling van het zonnige, hartige karakter van Salento.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Klantbeoordelingen
Ontzettend vol van smaak, robuust, een traktatie, heerlijk om het weekend mee te starten.
Soepele wijn, vol van smaak en geur. Past bij veel gerechten maar kan ook goed als aperatief. Ideale huiswijn
Jan Cornelissen
aangename drinkwijn, vooral bij een gezellig uurtje. het is een allemansvriend
Desiree
Heerlijke fijn drinkende wijn
Gerelateerde producten
MARIUS NIEUWSBRIEF
Mis geen
druppel
Soms organiseren we een avond die je wilt meemaken. Een proeverij, een workshop of een bijzondere gast in het wijncafé. Schrijf je in en we nodigen je graag uit.
