Born Tokubetsu Junmai 55
Born Tokubetsu Junmai 55
Born Junmai 55 behoort tot de top van Japan als het gaat om Junmai Saké. De brouwerij van deze saké, Karoukichibee Shouten maakt saké onder de merknaam Born. De brouwerij is opgericht in 1860 en geniet van een grote internationale reputatie vanwege de handgemaakt saké die wordt bewaart op ijskoude temperaturen voordat ze worden vrijgegeven. Deze sake heeft één jaar gerijpt op ijskoude temperatuur. Dit geeft een gebalanceerde fruitsmaak gecombineerd met rijst umami tonen en een ronde textuur.
Type: Junmai
Polijstgraad: 55%
Rijstras: Gohyakuman-goku en Yamada-nishiki
Prefectuur: Fukui
Omschrijving van de Sake
Drinken bij
Deel jouw ervaring
Heb je deze saké al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Born Tokubetsu Junmai 55