Ga direct naar de productinformatie
Bodegas Ponce Manchuela Depaula Viñas Viejas Monastrell 2025
Manchuela
Bodegas Ponce Manchuela Depaula Viñas Viejas Monastrell 2025
Juan Antonio is een van de pioniers van zijn geboortestreek Manchuela. Volgens Luis Gutiérrez, de Spanje-expert van The Wine Advocate, behoren zijn wijnen zonder meer tot de beste van de streek. De Depaula (vernoemd naar Ponces dochter) was hierop altijd de enige uitzondering – in het verleden haalde Juan Antonio de druiven voor deze wijn namelijk deels uit de naburige streek Jumilla.
Sinds de oogst 2019 behoort dat tot de verleden tijd. Juan Antonio ging in 2018 op zoek naar een mooie eigen monastrell-wijngaard in Manchuela. Hij vond er een in de buurt van het dorpje Mehora, niet ver van Albacete. De hooggelegen wijngaard is zo’n dertig jaar geleden aangeplant en telt vier hectaren.
Na de oogst vergist Juan Antonio de druiven in hele trossen. Hij maakt uitsluitend gebruik van gisten die van nature op de schil aanwezig zijn. Na de vergisting rijpt hij de wijn gedurende zeven maanden in grote eikenhouten vaten.
De Depaula is dus net als alle andere wijnen van Ponce een ‘estate’-wijn, afkomstig van druiven uit eigen wijngaarden. Ook deze heeft, dankzij zijn natuurlijke werkwijze, die fantastische, onmiskenbare Ponce-signatuur van finesse, lichtvoetigheid en een bescheiden alcoholpercentage. Extra bijzonder voor een krachtpatser als monastrell, die veelal volle, krachtige, alcoholrijke wijnen geeft.
Zeer onderscheidend en als je het Gutiérrez vraagt: ‘always an incredible value’! Na drie jaar in conversie is de wijngaard sinds de oogst 2022 officieel biologisch gecertificeerd.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Klantbeoordelingen
Albertus van van Elsen
Liever schrijf ik geen review over deze wijn, want voor die prijs een absolute steal, de meest elegante monastrell die ik gedronken heb en ik heb vrijwel alle Spaanse monastrell wijnen gedronken
Roel Koolen
Heerlijke zachte wijn. Kan 'm echt aanraden om eens te proberen en ontdekken wat je ervan vindt.
Gerelateerde producten
MARIUS NIEUWSBRIEF
Mis geen
druppel
Soms organiseren we een avond die je wilt meemaken. Een proeverij, een workshop of een bijzondere gast in het wijncafé. Schrijf je in en we nodigen je graag uit.
