Weingut Dreissigacker

Sinds de jaren tachtig zijn wijnproducenten in Rheinhessen zich meer en meer gaan toeleggen op het maken van kwaliteitswijnen - een grote stap in de goede richting, vergeleken met de zeer middelmatige en karakterloze wijnen voor de massa, die gedurende de zeventiger jaren Duitsland als wijnland een dubieuze naam bezorgden. Hoewel er nog altijd veel wijn in bulk wordt verkocht, maakt een nieuwe generatie hoog-opgeleide wijnmakers furore met authentieke wijnen van zeer hoge kwaliteit. Op ondergronden met kalk, mergel, löss, leisteen en zand, verbouwen zij onder meer silvaner, dornfelder, verschillende 'burgunders' en de koning onder de Duitse druiven: riesling. Jochen Dreissigacker behoort tot de toptalenten van zijn generatie en staat internationaal zeer goed bekend om zijn zuivere en ronde witte wijnen.