Valle dell'Acate

Bent u op zoek naar authentieke wijnen gemaakt van inheemse Siciliaanse druivenrassen? Dan is de lijn van Valle dell'Acate een must-have! Door de zuidelijke ligging krijgen de Frappato, Nero d'Avola en Inzoliadruiven voldoende zon en warmte om goed te rijpen, maar de nabijheid van de middellandse zee zorgt voor behoud van de nodige frisheid. In de wijngaard en kelder doet men er alles aan om wijnen voort te brengen die de typiciteit van hun herkomst weergeven en gastronomisch veelzijdig inzetbaar zijn.