Pedroncelli Family Vineyards
Het Californische Sonoma is groter dan de bekende Napa Valley maar onderverdeeld in subregio's en geniet daardoor veel minder bekendheid. In een van die subregio's, Dry Creek Valley, maakt de familie Pedroncelli al sinds 1927 haar mooie wijnen. Het wijnmaakteam staat sinds 2015 onder leiding van de vrouwelijke wijnmaker Montse Reece. Het is haar hand die de typische Pedroncellistijl bepaalt: veel smaak, intensiteit en volheid, zonder dat de wijnen uit balans raken.
Californische wildwijn
Naast een karaktervolle Chardonnay (rijp geel fruit en verfijnd eikenhout in de neus en een ronde en sappige smaakstructuur) maakt Pedroncelli wijn van de voor Californië typerende druif zinfandel. De Pedroncelli Zinfandel is een complexe, kruidige en volle - op eikenhout gerijpte - wijn met veel lengte en structuur. Hij past heel goed bij stevige stoofschotels, rood vlees (van de bbq) en... wild.