Ginjo Saké

Ginjo staat in de saké-wereld voor een minimale polijstgraad van 60% (d.z.w. na het polijsten van de rijstkorrels mag er maximaal 60% van het originele gewicht overblijven). Bij Ginjo saké mag - in tegenstelling tot Junmai Ginjo - brouwersalcohol tijdens het proces worden toegevoegd. Hiermee wordt de smaak iets cleaner en lichter gemaakt. Door de doorgaans koele vergisting vind je in Ginjo saké voornamelijk fruitige en florale aroma's. Het is dan ook een saké die het beste gekoeld gedronken wordt. 

Bekijk hieronder ons assortiment ginjo saké.
Meteen naar lijst met resultaten
0 artikelen

Filter

Geen producten gevonden.

Probeer minder filters te gebruiken of wis alle filters.

Buy ginjo sake online

Are you looking for an elegant and fresh style of sake, for easy sipping or to pair with sushi (for instance)? Then ginjo sake may be your go-to sake style. In our webshop Mariuswijn.nl you can find a broad selection of sake, among which several ginjo sakes. Need help picking your ginjo sake? Use our online chat, send us an e-mail or stop by our store in The Hague. We are happy to help you find the perfect sake to suit your needs. You can order online easily and we provide free shipping in The Netherlands from 75 euros upward.