Ga direct naar de productinformatie
Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2022
Veneto
Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2022
Amarone wordt gemaakt van ingedroogde druiven die pas in januari worden vergist. Doordat deze druiven een grote concentratie aan smaakstoffen, suikers en zuren bevatten, ontstaat een zeer krachtige, geconcentreerde en alcoholrijke wijn.
Na de vergisting rijpt de jonge wijn ongeveer twee jaar in kleine eikenhouten fusten en daarna nog eens acht maanden in de fles in de kelder van het wijngoed. Zo ontstaat er een overdonderende wijn met intense geuren en smaken van pruimen, rozijnen, specerijen en toast, een volle body, en een duizelingwekkende afdronk. Een contemplatiewijn pur sang. Zelfs de Italianen genieten van deze wijn zonder erbij te eten!
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Klantbeoordelingen
Ghislaine
Koning van alle wijnen. Ja, wat kan ik erover zeggen. Een grote kerstboom versierd met Argentijnse steaks. Ik wil hiermee trouwen en dan hele schattige kindjes met van die grote donkerbruine ogen krijgen.
Smullen, zeker decanteren en voor mij persoonlijk iets warmer uitserveren.
Gerelateerde producten
MARIUS NIEUWSBRIEF
Mis geen
druppel
Soms organiseren we een avond die je wilt meemaken. Een proeverij, een workshop of een bijzondere gast in het wijncafé. Schrijf je in en we nodigen je graag uit.
