Clemens Busch Mosel Vom Blauen Schiefer Riesling Trocken 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

23,95

Vanaf 12 flessen 21,95 per fles

Riesling van jonge stokken uit Grosse Lage Marienburg Fahrlay


Bio-pionier Clemens Busch maakt in de Moezel zeer onderscheidende Riesling met een sterke terroir-expressie. Hierbij is het technische menselijke ingrijpen in de kelder ondergeschikt aan de stijl van de wijn. De natuurlijke gist uit de wijngaard bepaalt in belangrijke mate hoe de wijn ruikt en smaakt en zorgt dus voor verschillen per perceel en vat.

Clemens laat de natuur zijn werk doen. Het is dan ook gebruikelijk dat de gisting traag verloopt en lang duurt, soms wel acht tot tien maanden. Een tijdsduur die moderne wijnmakers als zeer extreem en zelfs onverantwoordelijk beschouwen! De assemblage geeft vervolgens een grote complexiteit en vraagt om rijping in de fles.

Deze Riesling vom Blauen Schiefer wordt gemaakt van druiven afkomstig van de jonge stokken in de Grosse Lage Marienburg Fahrlay.  De blauwe leisteen ondergrond daar brengt wijnen voort die worden gekenmerkt door rijp fruit in combinatie met een uitgesproken ziltige ondertoon. Het oogstjaar 2018 was behoorlijk warm, waardoor deze jaargang van de Vom Blauen Schiefer een relatief milde zuurgraad heeft en ook jong al erg veel drinkplezier biedt!

  • Rijp rieslingfruit, milde zuren en een spannende ziltige afdronk
  • Van topproducent en biodynamiker Clemens Busch
  • De warme 2018 oogst geeft ook jong al veel drinkplezier
  • Schitterende Riesling uit de Fahrlay-wijngaard

23,95

Vanaf 12 flessen 21,95 per fles

De Vom Blauen Schiefer is technisch gezien geen Grosses Gewächs, maar wel een schitterende, indrukwekkende Riesling, die z'n prijskaartje overtreft.

Deze prachtwijn is gemaakt van druiven die nét niet voldeden aan de uiterst strenge kwaliteitseisen voor de GG Fahrlay. Daarom mogen we ‘m dus gerust een kleine Grosse Gewächs noemen.

Fahrlay wordt gekenmerkt door blauwe leisteen. Typerend voor Busch’s Rieslings van dit harde bodemtype is een verfijnd mineraal karakter met een prachtige koele ondertoon.

Het bewaarpotentieel van deze mini-GG ontloopt dat van grote broer Fahrlay ook nauwelijks. Drink deze wijn vanaf zo’n 5 tot zo’n 12 jaar na de oogst. Kortom, GG-kwailiteit voor een Ortswein-prijs. Mis deze buitenkans niet!

Luuk van Amerongen

Een kleine GG voor een zacht prijsje.
Oogstjaar: 2018

"Wat een lekker glas! Voor deze Blauen Schiefer gebruikt Clemens Busch de jongere wijnstokken van de Grosses Gewächs wijngaard 'Fahrlay'. Vanzelfsprekend bestaat de bodem van deze wijngaard uit blauwe leisteen. De wijnen afkomstig van deze wijngaard kenmerken zich door veel rijp fruit, ziltigheid en een mooie zuurgraad die zorgt voor ruggengraat. Prijs/kwaliteit verhouding van deze wijn is uitstekend en een 'must try' voor iedere liefhebber van Riesling!"

Bekijk alle aanbevelingen

Clemens Busch Mosel Vom Blauen Schiefer Riesling Trocken

Bestellen en bezorgen

 

Gratis bezorging vanaf €75,- (normaal €6,50)

 Vóór 15:00 besteld = zelfde dag verwerkt

 Bezorging in de regio met eigen chauffeurs

 Landelijke bezorging en tracking met PostNL

 Advies of vragen? Bel 070 3633100

 500+ klanten geven ons een 9,6

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Mosel
Producent Weingut Clemens Busch
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Riesling
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Clemens Busch

Bij Weingut Clemens Busch in Pünderich is vrijwel alles indrukwekkend mooi, van het Gutshaus uit 1663 dat pal boven de Mosel ligt tot de adembenemend steile, in terrassen aangelegde wijngaarden van de Marienburg recht ertegenover. Clemens en Rita Busch maken hier samen met zoon Johannes wijn van 16 hectare wijngaarden. Die zijn verdeeld over verschillende percelen met elk hun eigen bodemsoort – rode, grijze en blauwe leisteen – en microklimaat. Ze zijn vrijwel volledig beplant met riesling.

Clemens Busch, lid van de prestigieuze VDP, werkt volgens de principes van de biodynamie. Hij streeft ernaar ziekten te voorkomen, de bodem levend te houden en sterke planten te kweken; Busch gebruikt graag het woord ‘vitaal’ als hij over zijn wijngaard praat. Op de hellingen gebeurt het meeste werk noodgedwongen met de hand. Beter gezegd: met pure spierkracht, want Clemens en Johannes klimmen heel wat af.

Hoewel Busch ook gebruikmaakt van de voordelen die roestvrij staal biedt, laat hij een deel van de wijnen op oude foeders gisten: de zuurstof die ze doorlaten, leidt tot een gelijkmatiger verloop van de vergisting. En omdat hij de wijnen spontaan laat gisten, kan het proces lang duren. Acht tot tien maanden is geen uitzondering; soms zijn er uitschieters van dertig maanden. Het resultaat: wijnen die wereldwijd een grote aanhang hebben en tot de beste van de Mosel horen.

Clemens Busch Mosel Marienburg GG Fahrlay Riesling 2018

  • Topniveau Moselriesling
  • Van blauw leisteen
94
Parker
2021
The Wine Advocate: 94 punten

Lush and very elegant on the palate, this is a round, intense, textured and balanced Fahrlay with ripe and piquant yet elegant acidity intermingled with young, phenolic grip and mineral tension.
18
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 18 punten

Chiseled, driven and surprisingly lithe and approachable for a young Fahrlay, bringing the trademark tension and focus even more to the fore. Citrus zest, jasmine tea, with a mildly bitter finish.
97
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 97 punten

On the sleek palate this is super-focused with a terrific tannin structure that beautifully matches the crystalline quality on the pristine finish.

36,55

Vanaf 12 flessen 33,50 per fles

Beperkt beschikbaar
95,5
Parker
2021
The Wine Advocate: 95,5 punten

Round and rich yet elegant and refined on the palate, this is a full-bodied yet delicate and elegant Falkenlay with fine acidity and tannin grip on the long and intense finish.
98
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 98 punten

Super-elegant on the ripe yet extremely precise palate. The peachy beauty only expands and expands at the breathtaking finish.
95
Falstaff
2020
Falstaff: 95 punten

Gelbe Frucht, Aprikose und Pfirsich mit einem Hauch Puderzucker, begleitet von feinen Weinbergskräutern.

39,95

Vanaf 12 flessen 36,62 per fles

Clemens Busch Mosel Marienburg GG Riesling 2020

  • Schitterende GG-Riesling
  • Van tophuis Clemens Busch
93
Parker
2021
The Wine Advocate: 93 punten

In the mouth, it's delicate, light and elegant yet juicy. This is a light, bright type of Marienburg. Classic, very delicate style.
Perswijn
2020
Perswijn:

Bloemen, grapefruit, rijpe appel, stuivend, krachtig, elegant, mooie zuren, puur, sappig
16,5
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Savoury, dry, dense and embryonic. Quite chewy still.

32,95

Vanaf 12 flessen 30,20 per fles

Even geduld a.u.b.