Domaine Robert Sirugue Bourgogne Pinot Noir 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


29,20

Vanaf 12 flessen 26,80 per fles

Klassieker bij gevogelte

  • Klein familiebedrijf dat excelleert in kwaliteit
  • Verfijnd, fris en verleidelijk
  • Perfecte kennismaking met goede rode Bourgogne
  • Heerlijk bij gevogelte, kalfsvlees of fijne pasta

29,20

Vanaf 12 flessen 26,80 per fles

Liefhebbers van loepzuivere en frisse Pinot Noir kunnen niet om de Bourgogne heen, de bakermat van deze wijn. Hoewel het aanbod van goede Pinot Noir uit andere gebieden sterk toeneemt, is het koele klimaat van de noordelijk gelegen Bourgogne sterk bepalend voor de unieke stijl van de wijnen.

Zeer exemplarisch is de Pinot Noir van Domaine Sirugue. Deze wordt op dezelfde wijze behandeld als de grote wijnen van dit familiedomein in Vosne-Romanée, met onder meer een vatrijping van zo'n vijftien maanden.

Het resulteert in een mooie, lichtgekleurde rode Bourgogne. De smaak is verfijnd, fris en verleidelijk en precies zoals een Bourgogne AOC zou moeten zijn. Deze oogst is nu klaar om te drinken en smaakt ietsje gekoeld het best.

Wijnmaker Arnaud Sirugue

Domaine Robert Sirugue Bourgogne Pinot Noir

Proefnotitie

Helderrode pinot noir uit een mooi, elegant oogstjaar: rijpe kersen en lichte koffienuances in de geur en een ronde, soepele en sappige smaakstructuur.

Drinken bij

Tiptop bourgogne, uitstekend bij gevogelte, kalfsvlees of fijne pasta.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie jaar na de oogst; daarna nog gemakkelijk twee jaar te bewaren.

Bestellen en bezorgen

 

Gratis bezorging vanaf €75,- (normaal €6,95)

 Vóór 15:00 besteld = vandaag verzonden

 Bezorging in de regio met eigen chauffeurs

 Landelijke bezorging en tracking met PostNL

 Advies of vragen? Bel 070 3633100

 Meer dan 600 klanten geven ons een 9.8

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Domaine Robert Sirugue
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Pinot Noir
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken

Anoniem
Oogstjaar: 2019
08-02-2022 17:03

Goede prijs / kwaliteit verhouding. Erg lekker. Wel even wat lucht geven en bij voorkeur uit een bourgogne glas drinken (maakt uit)

Wijnpakket Côte de Nuits Mix


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Domaine Chopin Côte de Nuits Villages Blanc Les Monts de Boncourt
  • 1 Domaine Robert Sirugue Bourgogne Pinot Noir
  • 1 Domaine Chopin Côte de Nuits Villages Vieilles Vignes

98,90 per wijnpakket

3
Domaine Robert Sirugue Bourgogne Pinot Noir

Domaine Robert Sirugue

Het eerste wat Marie-France Sirugue en haar broer Jean-Louis aanschaften toen zij in 2000 als vierde generatie het wijnbedrijf van hun vader overnamen, was een sorteertafel. Rijpe, onbeschadigde druiven zijn heel belangrijk voor wie écht goede wijn wil maken. En dat doen deze broer en zus, op bijna 12 hectare wijngaarden op een bijzondere plek: Vosne-Romanée in de Côte de Nuits (Bourgogne).

Nadat de druiven de sorteertafel gepasseerd zijn, staat ze bij Domaine Sirugue nog een lang proces te wachten van vergisting, inweking en rijping op deels gebruikte, deels nieuwe houten vaten. De beste wijnen worden gedurende de hele rijpingsperiode met rust gelaten, zodat ze niets van hun mooie aroma verliezen. Ze gaan puur en ongefilterd de fles in.

Deze werkwijze zegt iets over de toewijding van de familie Sirugue. ‘Mijn broer woont praktisch in de wijngaard’, zegt Marie-France graag. Jean-Louis ‘doet’ de wijngaarden en de vinificatie; Marie-France is verantwoordelijk voor de organisatie en verkoop. Samen zorgen ze voor sappige, fruitige wijnen die zich onderscheiden door fijne, zachte tannine. Vader Robert heeft de basis gelegd, maar broer en zus zijn druk bezig hem voorbij te streven met de opvallende kwaliteit en drinkbaarheid van hun wijnen.

74,95

Vanaf 12 flessen 68,70 per fles

Momenteel niet leverbaar

Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée Vieilles Vignes 2020

  • Rond, vol en fris
  • Bij parelhoen, lam & kalf

79,95

Vanaf 12 flessen 73,30 per fles

OP = OP

Domaine Robert Sirugue Grands Echezeaux Grand Cru 2020

  • Rond, vol en fris
  • Bij parelhoen, lam & kalf

339,95

Vanaf 12 flessen 311,65 per fles

Even geduld a.u.b.