{"title":"Weingut Dr. Wehrheim","description":null,"products":[{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-birkweiler-buntsandstein-spatburgunder","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Birkweiler Buntsandstein Spätburgunder 2019","description":"\u003cp\u003eDeze fraaie ‘Ortswein’ van Franz Wehrheim laat zien hoe verfijnd en complex Duitse Pinot Noir of Spätburgunder momenteel kan zijn. Hij kan concurreren met de traditioneel bekende gebieden zoals Bourgogne. Zelfs de wijngaarden (Ortswein en Erste Lage) zijn naar Bourgondisch model ingericht (Villages en Premier Cru).\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eFranz maakt zijn wijnen zoals de grote Pinot Noir-producenten elders in de wereld: met een handmatige pluk van alleen de rijpste druiven, een koele inweking voor de vergisting en een rijping van 18 maanden in kleine eikenhouten vaten waarvan 50% nieuw is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze topkwaliteit geurt verleidelijk naar rijp rood kersenfruit en mooi gedoseerd eikenhout. De smaak is overweldigend, rijp en fris tegelijk en met een grote lengte. Geniet er zo van of – zoals Franz aanbeveelt – bij gebraden of gesmoorde vleesgerechten. Langer laten rijpen kan tot wel acht jaar na de oogst.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56768820183418,"sku":"682458","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/3852\/4282\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-birkweiler-buntsandstein-spatburgunder-2019-main-dafe47d0.png?v=1789519778"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-mandelberg-weissburgunder-gg","title":"Weingut Dr. Wehrheim Mandelberg Weissburgunder GG 2021","description":"\u003cp\u003eDe Mandelberg Weissburgunder wordt gezien als het paradepaardje van de Weissburgunder-wijnen van Dr. Wehrheim. De druiven komen van Grosse Lage Mandelberg, ten zuiden van Birkweiler. De wijngaard ligt op zo'n 260 tot 320 meter hoogte, op een zuid-oostelijke expositie. De bodem bestaat uit kalksteen, met daarboven klei, mergel en kalkstenen kiezels. De kiezels spelen een belangrijke rol: overdag warmen ze op, en zodra het 's avonds af begint te koelen geven zij de druiven nog een beetje extra warmte dat zij gedurende de dag hebben opgeslagen. Het resulteert in perfect rijpe Weissburgunder-druiven die de basis vormen voor deze Grosses Gewächs.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden handmatig geplukt, en worden daarna nog eens streng geselecteerd. Er volgt een korte, koele schilinweking van zo'n 24 uur met geconcentreerder, aromatischer sap als resultaat. Na het persen vergist de wijn in temperatuurgereguleerde roestvrijstalen tanks, om vervolgens tot april te rijpen, en rond juli\/augustus gebotteld te worden. Volgens Franz zelf een fantastische wijn, waarvan hij had gehoopt er nog een paar in zijn kelder te hebben liggen, maar helaas: op het domein zelf is deze wijn niet meer te krijgen. \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56768848757114,"sku":"682465","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/3852\/4282\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-mandelberg-weissburgunder-gg-2021-main-32dccbbf.png?v=1787926686"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-mandelberg-weissburgunder-gg-2022","title":"Weingut Dr. Wehrheim Mandelberg Weissburgunder GG 2022","description":"\u003cp\u003eDe Mandelberg Weissburgunder wordt gezien als het paradepaardje van de Weissburgunder-wijnen van Dr. Wehrheim. De druiven komen van Grosse Lage Mandelberg, ten zuiden van Birkweiler. De wijngaard ligt op zo'n 260 tot 320 meter hoogte, op een zuid-oostelijke expositie. De bodem bestaat uit kalksteen, met daarboven klei, mergel en kalkstenen kiezels. De kiezels spelen een belangrijke rol: overdag warmen ze op, en zodra het 's avonds af begint te koelen geven zij de druiven nog een beetje extra warmte dat zij gedurende de dag hebben opgeslagen. Het resulteert in perfect rijpe Weissburgunder-druiven die de basis vormen voor deze Grosses Gewächs.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden handmatig geplukt, en worden daarna nog eens streng geselecteerd. Er volgt een korte, koele schilinweking van zo'n 24 uur met geconcentreerder, aromatischer sap als resultaat. Na het persen vergist de wijn in temperatuurgereguleerde roestvrijstalen tanks, om vervolgens tot april te rijpen, en rond juli\/augustus gebotteld te worden. Volgens Franz zelf een fantastische wijn, waarvan hij had gehoopt er nog een paar in zijn kelder te hebben liggen, maar helaas: op het domein zelf is deze wijn niet meer te krijgen. \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56768869761402,"sku":"682469","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/3852\/4282\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-mandelberg-weissburgunder-gg-2022-main-32dccbbf.png?v=1784251986"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-kastanienbusch-koppel-gg-spatburgunder","title":"Weingut Dr. Wehrheim Kastanienbusch Köppel GG Spätburgunder 2021","description":"\u003cp\u003eWaar de Riesling GG Kastanienbusch van Dr. Wehrheim van leisteenbodems uit deze Grosse Lage komt, zijn voor deze Spätburgunder GG juist de Buntsandstein-bodems de bakermat. Deze bodems van circa 250 miljoen jaar oud vormen een van de belangrijkste bodemsoorten in de Pfalz, en worden dan ook al eeuwenlang als bouwmateriaal gebruikt. De Spätburgunder druiven die op deze bodems groeien worden optimaal rijp en zijn onwijs geconcentreerd, mede door de lage rendementen die Dr. Wehrheim aanhoudt. Ideale omstandigheden dus voor een Grosses Gewachs!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden handgeplukt en worden later nogmaals streng gesorteerd op de sorteertafel. Voor de vergisting worden de trossen 100% ontsteeld, waarna ze een koele schilinweking van maar liefst 5 dagen ondergaan. De vergisting vindt plaats in (temperatuurgereguleerde) roestvrij-stalen tanks. De rijping geschiedt gedurende maximaal 24 maanden in eikenhouten barriques; deels Frans, en deels uit het eigen Pfalzerwoud. Het resultaat is een verbluffende Spätburgunder Grosses Gewächs die menig Bourgogne Grand Cru omver blaast.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56768944243066,"sku":"682471","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/3852\/4282\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-kastanienbusch-koppel-gg-spatburgunder-2021-main-fb224d9a.png?v=1784254159"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-mandelberg-gg-weissburgunder","title":"Weingut Dr. Wehrheim Mandelberg GG Weissburgunder 2023","description":"\u003cp\u003eDe Mandelberg Weissburgunder wordt gezien als het paradepaardje van de Weissburgunder-wijnen van Dr. Wehrheim. De druiven komen van Grosse Lage Mandelberg, ten zuiden van Birkweiler. De wijngaard ligt op zo'n 260 tot 320 meter hoogte, op een zuid-oostelijke expositie. De bodem bestaat uit kalksteen, met daarboven klei, mergel en kalkstenen kiezels. De kiezels spelen een belangrijke rol: overdag warmen ze op, en zodra het 's avonds af begint te koelen geven zij de druiven nog een beetje extra warmte dat zij gedurende de dag hebben opgeslagen. Het resulteert in perfect rijpe Weissburgunder-druiven die de basis vormen voor deze Grosses Gewächs.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden handmatig geplukt, en worden daarna nog eens streng geselecteerd. Er volgt een korte, koele schilinweking van zo'n 24 uur met geconcentreerder, aromatischer sap als resultaat. Na het persen vergist de wijn in temperatuurgereguleerde roestvrijstalen tanks, om vervolgens tot april te rijpen, en rond juli\/augustus gebotteld te worden. Volgens Franz zelf een fantastische wijn, waarvan hij had gehoopt er nog een paar in zijn kelder te hebben liggen, maar helaas: op het domein zelf is deze wijn niet meer te krijgen. \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56768944308602,"sku":"682474","price":56.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/3852\/4282\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-mandelberg-gg-weissburgunder-2023-main-32dccbbf.png?v=1784254159"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-kastanienbusch-gg-riesling","title":"Weingut Dr. Wehrheim Kastanienbusch GG Riesling 2023","description":"\u003cp\u003eEr wordt wel eens gezegd dat riesling van leisteen de meest typische wijnen van Duitsland oplevert. Deze Grosses Gewachs is daar het levende bewijs van! Het leisteengehalte van de bodem van Grosse Lage Kastanienbusch is kenmerkend voor deze uitzonderlijke Riesling. De grond is zeer arm en de plant kent daardoor moeilijke groeiomstandigheden, wat resulteert de wijnstok die op deze grond zeer kleine bessen produceert en een wijd vertakt wortelstelsel ontwikkelt, met uiterst aromatische en minerale wijnen tot gevolg.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Kastanienbusch wijngaard ligt ten westen van Birkweiler, het thuisfront van Dr. Wehrheim. Het wordt door de hellingen van de Hohenberg beschermd tegen de koude luchtstromen vanuit het Paltserwoud in het westen. In het oosten vormt de Taschberg, een heuvel beplant met wijngaarden, een natuurlijke overgang naar het dorp. De wijngaarden liggen tot 320 meter boven zeeniveau, met hellingen tot 30% steilgraad. Op deze locatie is de familie Wehrheim al drie generaties lang in het bezit van 11 verschillende percelen met een totale oppervlakte van ruim 6 hectare. Door de verschillende bodemgesteldheid op deze \"kastanjestruik\"-wijngaard kunnen zij de ideale grondsoort aan de verschillende variëteiten toekennen, met de riesling op leisteen. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden handgeplukt en worden daarna nogmaals streng gesorteerd op een triltafel. De druiventrossen worden geheel ontsteeld en ondergaan daarna 24 uur lang een koele schilinweking om de aromatische expressie te bevorderen. De fermentatie vindt plaats in (temperatuurgereguleerde) roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt na de vergisting tot april in tanks, en wordt vervolgens eind juli gebotteld. Het resultaat is een geconcentreerde, rijke riesling met een gigantisch bewaarpotentieel. \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56768944570746,"sku":"682475","price":56.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/3852\/4282\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-kastanienbusch-gg-riesling-2023-main-bae039ee.png?v=1784254159"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-buntstuck-weissburgunder","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Buntstück Weissburgunder 2024","description":"\u003cp\u003eFranz Wehrheim is ontegenzeggelijk een van de nieuwe sterwijnmakers van de Duitse wijnbouw. Niet voor niets nomineerde het gerenommeerde wijnmagazine Vinum hem voor de titel ‘Winzer des Jahres 2022’. Volgens het blad leidt Franz het ouderlijke domein naar de absolute top in Duitsland. De omschakeling naar biodynamische wijnbouw beschouwt Vinum als een belangrijke reden voor zijn succes.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eOok vader Karl-Heinz ziet een grote toekomst voor zijn zoon en het familiewijngoed. ‘Vergelijk onze situatie met die in de Bourgogne van twintig jaar geleden’, zegt hij. ‘De druivensoorten weissburgunder, chardonnay en spätburgunder geven hier wijnen die mede door de opwarming in de wijngaarden een interessant alternatief bieden voor de Bourgogneliefhebber. En dat voor een bijzonder schappelijke prijs.’\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Buntstück Weissburgunder is er een fraai voorbeeld van. Opvallend zijn de loepzuivere druif- en terroirexpressie en de prachtige balans tussen frisheid en sappigheid. Tongstrelend!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56768944865658,"sku":"682484","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/3852\/4282\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-buntstuck-weissburgunder-2024-main-b7a8b189.png?v=1789524604"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-siebeldingen-muschelkalk-spatburgunder","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Siebeldingen Muschelkalk Spätburgunder 2022","description":"\u003cp\u003eDeze wijn is een absolute aanrader voor liefhebbers van hoogwaardige Pinot Noir. Het is een prachtige, verfijnde Spätburgunder van aanstormend talent Franz Wehrheim, die z’n prijs bovendien dubbel en dwars waard is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eFranz oogst de druiven in Große Lagen in Siebeldingen, waaronder grand cru Sonnenschein. Het terroir laat zich kenmerken door Muschelkalk: een zeer oude bodem van kalkrijke leem en leisteen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDit type bodem kan niet alleen uitstekend water vasthouden, maar ook warmte opnemen gedurende de dag en die ’s nachts weer afgeven. Zo krijgen de druiven voldoende water én warmte om perfect te rijpen. Daarbij is het hoge aandeel vrije kalk – net zoals in Bourgogne en Champagne – perfect voor burgunderdruiven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eFranz oogst de druiven met de hand. In de kelder worden ze nog eens grondig gesorteerd en volledig ontsteeld. Na een koude inweking vergisten ze in roestvrijstalen tanks. Tot slot volgt een rijping van twaalf tot veertien maanden in kleine eikenhouten vaten uit Frankrijk en de Pfalz.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet levert een Bourgogne-waardige Spätburgunder op, die even elegant als intens en krachtig is. Het rijpe fruit wordt perfect in balans gehouden door de mooie frisse zuren en de rijpe tannines. Een prachtwijn om nu van te genieten, aan tafel of op zichzelf. Hij kan ook uitstekend nog enkele jaren verder rijpen in de fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56768945029498,"sku":"682482","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/3852\/4282\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-siebeldingen-muschelkalk-spatburgunder-2022-main-ef6d8372.png?v=1789524603"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-rotstuck-riesling","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Rotstück Riesling 2024","description":"\u003cp\u003eDeze heerlijke, expressieve Riesling van Franz Wehrheim is lichtvoetig en opwekkend, zonder ook maar enigszins af te doen aan de inhoud.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eFranz oogst de druiven voor zijn Rotstück Riesling in een biodynamisch bewerkte wijngaard rondom de Hohenberg in Birkweiler. Kenmerkend voor de wijngaard is de – voor de Pfalz – zeldzame Rotliegendes-bodem. Deze ijzerrijke, zanderige bodem bestaat voornamelijk uit verweerde rode leisteen – vandaar ook de cuvéenaam Rotstück.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijngaard is uitermate geschikt voor riesling, omdat deze druif goed terroir uit kan drukken. Doordat de bodem arm is, moeten de wortels diep graven en blijven de druiven klein. Dit zorgt voor concentratie van de aroma’s.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWanneer de rieslingdruiven mooi rijp zijn, oogst Franz ze met de hand. Eenmaal in de kelder worden ze ontsteeld en volgt een langzame, temperatuurgecontroleerde vergisting, om zoveel mogelijk van de pure fruitaroma’s te behouden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEn daar is Franz zonder meer in geslaagd. De geurige Rotstück is verkwikkend fris en heeft slechts 11,5% alcohol, maar maakt tegelijkertijd indruk met z’n rijpe fruit, rokerigheid en opvallende lengte. Een plezierwijn met inhoud, om zo én aan tafel van te genieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56769176535418,"sku":"695931","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/3852\/4282\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-rotstuck-riesling-2024-main-41e93572.png?v=1789526515"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-spatburgunder","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Spätburgunder 2024","description":"\u003cp\u003eHet merendeel van de productie van familiewijngoed Dr. Wehrheim is witte wijn. Maar aangezien het huis zich specialiseert in burgunder-rassen, kan Spätburgunder (Pinot Noir) voor rood natuurlijk niet ontbreken. Met name Franz, de huidige wijnmaker en vierde generatie, maakt er een uitdaging van.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEn dat proef je al meteen in deze fijne rijpe en toegankelijke ‘Gutswein’; de instapper en tegelijk het vineuze visitekaartje van Wehrheim. De druiven komen uit de eigen wijngaarden van het wijngoed, de bodem bestaat overwegend uit Buntsandstein. Dit type zandsteen komt veel voor in de Pfalz en is bijzonder geschikt voor spätburgunder.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de handmatige pluk ontsteelt en vergist Franz de druiven. Vervolgens perst hij ze en voedt hij de wijn gedurende tien maanden op in gebruikte barriques. Hierdoor blijft de houtinvloed mooi subtiel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet levert deze heerlijke, sappig-fruitige en soepele Spätburgunder op. Drink ‘m gewoon zo, bij een plankje kruidige harde worst of bij gegrild vlees of gevogelte. Voor optimaal drinkplezier serveert u de wijn licht gekoeld.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56769298825594,"sku":"682487","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/3852\/4282\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-spatburgunder-2024-main-d04c51d8.png?v=1789527465"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-birkweiler-rosenberg-erste-lage-chardonnay","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Birkweiler Rosenberg Erste Lage Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eDeze fraaie \u003cem\u003eErste Lage\u003c\/em\u003e Chardonnay van Franz Wehrheim laat zien hoe verfijnd en complex Duitse chardonnay momenteel kan zijn. Hij kan concurreren met de traditioneel bekende gebieden zoals Bourgogne. Zelfs de wijngaarden (Ortswein en Erste Lage) zijn naar Bourgondisch model ingericht (Villages en Premier Cru).\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eFranz maakt zijn wijnen zoals de grote chardonnay-producenten elders in de wereld: met een handmatige pluk van alleen de rijpste druiven, een koele inweking voor de vergisting en een rijping van 10 maanden in kleine eikenhouten vaten waarvan 50% nieuw is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze topkwaliteit geurt verleidelijk naar wit fruit, citrusfruit en mooi gedoseerd eikenhout. De smaak is overweldigend, rijp en fris tegelijk en met een grote lengte. Geniet er zo van of – zoals Franz aanbeveelt – bij forel of wit vlees. Langer laten rijpen kan tot wel vijf jaar na de oogst.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56769333363066,"sku":"682481","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/3852\/4282\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-birkweiler-rosenberg-erste-lage-chardonnay-2023-main-a5dac26b.png?v=1784258455"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-buntstuck-weissburgunder-2025","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Buntstück Weissburgunder 2025","description":"\u003cp\u003eFranz Wehrheim is ontegenzeggelijk een van de nieuwe sterwijnmakers van de Duitse wijnbouw. Niet voor niets nomineerde het gerenommeerde wijnmagazine Vinum hem voor de titel ‘Winzer des Jahres 2022’. Volgens het blad leidt Franz het ouderlijke domein naar de absolute top in Duitsland. De omschakeling naar biodynamische wijnbouw beschouwt Vinum als een belangrijke reden voor zijn succes.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eOok vader Karl-Heinz ziet een grote toekomst voor zijn zoon en het familiewijngoed. ‘Vergelijk onze situatie met die in de Bourgogne van twintig jaar geleden’, zegt hij. ‘De druivensoorten weissburgunder, chardonnay en spätburgunder geven hier wijnen die mede door de opwarming in de wijngaarden een interessant alternatief bieden voor de Bourgogneliefhebber. En dat voor een bijzonder schappelijke prijs.’\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Buntstück Weissburgunder is er een fraai voorbeeld van. Opvallend zijn de loepzuivere druif- en terroirexpressie en de prachtige balans tussen frisheid en sappigheid. Tongstrelend!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56980692926842,"sku":"682489","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/3852\/4282\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-buntstuck-weissburgunder-2025-main-b7a8b189.png?v=1789488665"},{"product_id":"weingut-dr-wehrheim-pfalz-spatburgunder-2025","title":"Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Spätburgunder 2025","description":"\u003cp\u003eHet merendeel van de productie van familiewijngoed Dr. Wehrheim is witte wijn. Maar aangezien het huis zich specialiseert in burgunder-rassen, kan Spätburgunder (Pinot Noir) voor rood natuurlijk niet ontbreken. Met name Franz, de huidige wijnmaker en vierde generatie, maakt er een uitdaging van.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEn dat proef je al meteen in deze fijne rijpe en toegankelijke ‘Gutswein’; de instapper en tegelijk het vineuze visitekaartje van Wehrheim. De druiven komen uit de eigen wijngaarden van het wijngoed, de bodem bestaat overwegend uit Buntsandstein. Dit type zandsteen komt veel voor in de Pfalz en is bijzonder geschikt voor spätburgunder.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de handmatige pluk ontsteelt en vergist Franz de druiven. Vervolgens perst hij ze en voedt hij de wijn gedurende tien maanden op in gebruikte barriques. Hierdoor blijft de houtinvloed mooi subtiel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet levert deze heerlijke, sappig-fruitige en soepele Spätburgunder op. Drink ‘m gewoon zo, bij een plankje kruidige harde worst of bij gegrild vlees of gevogelte. Voor optimaal drinkplezier serveert u de wijn licht gekoeld.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Dr. Wehrheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57333407121786,"sku":"682488","price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/3852\/4282\/files\/product-weingut-dr-wehrheim-pfalz-spatburgunder-2025-main-d04c51d8.png?v=1790862561"}],"url":"https:\/\/www.mariuswijn.nl\/collections\/weingut-dr-wehrheim.oembed","provider":"Marius Wijn \u0026 Saké","version":"1.0","type":"link"}