{"title":"Ginjo Saké","description":"\u003cp\u003eGinjo staat in de saké-wereld voor een minimale polijstgraad van 60% (d.z.w. na het polijsten van de rijstkorrels mag er maximaal 60% van het originele gewicht overblijven). Bij Ginjo saké mag - in tegenstelling tot Junmai Ginjo - brouwersalcohol tijdens het proces worden toegevoegd. Hiermee wordt de smaak iets\u003cem\u003e cleaner\u003c\/em\u003e en lichter gemaakt. Door de doorgaans koele vergisting vind je in Ginjo saké voornamelijk fruitige en florale aroma's. Het is dan ook een saké die het beste gekoeld gedronken wordt. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eBekijk hieronder ons assortiment \u003cstrong\u003eginjo saké\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.mariuswijn.nl\/collections\/ginjo-sake.oembed","provider":"Marius Wijn \u0026 Saké","version":"1.0","type":"link"}